Quinta Dona Leonor - Colheita
Quinta Dona Leonor 
Touriga Nacional, Tinta Barroca, Touriga Franca, Tinta Roriz 
Baixo Corgo, D.O.C. Douro 
- 
2022 
13,0% 
16 - 18ºC Simulador de Frete
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Descrição Geral
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<p><strong>Pisa a pé em pequenos lagares e maceração prolongada. O método por trás das 4.000 garrafas deste Douro.</strong><br />
As uvas são selecionadas nos vinhedos entre Peso da Régua e Santa Marta de Penaguião, transportadas em caixas de 25kg e desengaçadas. A fermentação em lagares, com pisa a pé e temperatura controlada, extrai o melhor dos taninos, resultando em um vinho de cor vermelha intensa, aromas de frutas maduras equilibradas com especiaria, e boca macia com final largo e persistente.<br />
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<strong>PRODUTOR</strong><br />
A Quinta Dona Leonor, situada no vale de Remostias, em Peso da Régua, carrega uma identidade familiar de várias gerações. Originalmente pertencente aos Frades do Convento de Salzedas, ficou conhecida como "Quinta das Meninas" por abrigar três irmãs lideradas pela matriarca Dona Leonor. Na primeira metade do século XX, foi herdada por Fernando Braz de Magalhães, e em 2000, com seus filhos António e Pedro, a vinícola foi revitalizada. Com propriedades no Baixo Corgo e no Cima Corgo, a Quinta produz vinhos de alta qualidade em quantidades muito limitadas, preservando a conexão com as tradicionais casas exportadoras de vinho do Porto.</p>
<p><strong>DEGUSTAÇÃO</strong></p>
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<li><strong>Visual: </strong>Cor vermelha intensa.</li>
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<p><strong>Aroma:</strong> Elegantes aromas de frutas bem maduras, equilibradas com especiaria.</p>
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<p><strong>Paladar: </strong>Macio, com taninos redondos e final largo e persistente.</p>
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<p><strong>HARMONIZAÇÃO</strong><br />
Seus taninos redondos e final persistente pedem pratos que unem intensidade e sabor. Experimente com:</p>
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<p>Bacalhau à brás com batata palha, ovo e azeitonas.</p>
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<p>Bacalhau com natas.</p>
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<p>Lombo de porco assado com crosta de pimenta do reino e molho de frutas vermelhas (amora ou figo).</p>
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<p><strong>OCASIÃO (Melhor Momento de Consumo)</strong><br />
Um tinto para acompanhar um jantar de pratos portugueses, um almoço de domingo com bacalhau ou uma refeição em noites frias. Também funciona bem em encontros com amigos e em celebrações que pedem um Douro de produção limitada.</p>
<p line-height:="" text-transform:="" yacgez1cb1q=""><strong>FICHA TÉCNICA:</strong></p>
<table style="width: 100%; border-collapse: collapse; margin-bottom: 20px; font-size: 14px;">
<tbody>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold; width: 40%;">Produtor</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Quinta Dona Leonor</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Região</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Baixo Corgo - DOC Douro (Portugal)</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Castas</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Touriga Nacional, Tinta Barroca, Touriga Franca, Tinta Roriz</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Vinificação</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Uvas rigorosamente selecionadas nos vinhedos entre Peso da Régua e Santa Marta de Penaguião, transportadas em caixas de 25kg. Após o desengace, fermentação em pequenos lagares, com pisa a pé, em temperatura controlada e maceração prolongada para melhor extração dos taninos. Engarrafamento com leve filtração.</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Maturação</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Após a fermentação, o vinho descansa por um tempo antes do engarrafamento.</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Solo</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Xistosos</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Altitude</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">50 - 335 m.s.n.m.</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Clima</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Influência atlântica</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Safra</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">2022</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Teor Alcoólico (ABV)</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">13%</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Temperatura de Serviço</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">16° a 18°C</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Produção</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">4.000 garrafas</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p><strong>4.000 garrafas. Um Douro de frutas maduras e especiaria, com taninos redondos e final largo. Prove o Quinta Dona Leonor Colheita Tinto!</strong></p>
Características
- Produtor: Quinta Dona Leonor
- Castas: Touriga Nacional, Tinta Barroca, Touriga Franca, Tinta Roriz
- Região: Baixo Corgo, D.O.C. Douro
- Maturação: -
- Safra: 2022
- % de Álcool: 13,0%
- Temperatura de Serviço: 16 - 18ºC
