La Playa - Gran Reserva Merlot
La Playa Wines 
Merlot 
Valle de Colchagua 
Estágio em carvalho por 6 meses 
2022 
14,5% 
14 - 16ºC Simulador de Frete
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Descrição Geral
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<p><strong>Cerejas frescas e amoras silvestres encontram o tostado do carvalho. O resultado é um Merlot de taninos suaves e acidez equilibrada.</strong><br />
No Valle de Colchagua, as uvas são colhidas manualmente no início de abril e passam por uma maceração pré-fermentativa de 4 dias. A fermentação alcoólica ocorre ao longo de 10 dias, a temperaturas entre 24° e 27°C. Após a fermentação, o vinho passa por mais 10 dias de maceração pós-fermentativa e malolática espontânea, antes de estagiar 6 meses em carvalho. O resultado é um tinto de cor vermelho rubi com reflexos violetas, aromas de frutas frescas integradas a notas de tostado e especiarias, e paladar de taninos suaves, ótima textura e acidez equilibrada.<br />
<br />
<strong>PRODUTOR</strong><br />
A La Playa Wines nasceu da união de duas famílias vinícolas — a Familia Sutil, do Chile, e a Familia Axelsen, de Napa Valley — que em 1990 iniciaram plantios às margens do Rio Tinguiririca, no Valle de Colchagua. Hoje, liderada pela segunda geração, a vinícola carrega um propósito maior: destinar 1% de seus ingressos anuais à proteção do litoral chileno, sendo a primeira vinícola da América Latina a aderir ao movimento 1% for the Planet. Com a consultoria do renomado enólogo Marcelo Retamal, a La Playa alia qualidade e sustentabilidade em cada garrafa.</p>
<p><strong>DEGUSTAÇÃO</strong></p>
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<li><strong>Visual: </strong>Vermelho rubi com reflexos violetas.</li>
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<p><strong>Aroma:</strong> Aromas de frutas frescas como cerejas e amoras silvestres, bem integradas com notas de envelhecimento em carvalho, como tostado e especiarias.</p>
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<p><strong>Paladar: </strong>Taninos suaves, ótima textura e acidez equilibrada. Acabamento suave, longo e frutado.</p>
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<p><strong>HARMONIZAÇÃO</strong><br />
Seus taninos suaves e final frutado pedem pratos que unem intensidade e textura. Experimente com:</p>
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<p>Bochecha de boi braseada com purê de mandioquinha.</p>
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<p>Lasanha de cogumelos selvagens e queijo Taleggio.</p>
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<p><strong>OCASIÃO (Melhor Momento de Consumo)</strong><br />
Um tinto para acompanhar um jantar de carnes braseadas, um prato de massa elaborado ou uma refeição em noites frias. Também funciona bem em almoços de domingo com pratos estruturados e em encontros com amigos.</p>
<p line-height:="" text-transform:="" yacgez1cb1q=""><strong>FICHA TÉCNICA:</strong></p>
<table style="width: 100%; border-collapse: collapse; margin-bottom: 20px; font-size: 14px;">
<tbody>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold; width: 40%;">Produtor</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Top Wine Group (La Playa)</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Região</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Valle de Colchagua (Chile)</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Castas</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">100% Merlot</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Vinificação</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Uvas colhidas manualmente no início de abril e colocadas em tanques de aço inox para maceração pré-fermentativa de 4 dias. Seguidamente, o mosto foi inoculado com leveduras para início da fermentação alcoólica em temperaturas entre 24 a 27° C ao longo de 10 dias. Maceração pós-fermentativa por 10 dias. Malolática espontânea e leve filtrado antes do engarrafamento.</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Maturação</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Estágio em carvalho durante 6 meses</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Solo</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Aluviais e franco argiloso</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Altitude</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">130 m.s.n.m.</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Clima</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Mediterrâneo temperado</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Safra</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">2022</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Teor Alcoólico (ABV)</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">14,5%</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Temperatura de Serviço</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">14° a 16°C</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p><strong>Taninos suaves e textura aveludada, com acidez equilibrada e final longo e frutado. Prove o La Playa Gran Reserva Merlot!</strong></p>
Características
- Produtor: La Playa Wines
- Castas: Merlot
- Região: Valle de Colchagua
- Maturação: Estágio em carvalho por 6 meses
- Safra: 2022
- % de Álcool: 14,5%
- Temperatura de Serviço: 14 - 16ºC
