La Playa - Gran Reserva Cabernet Sauvignon
La Playa Wines 
Cabernet Sauvignon 
Valle del Maule 
Estágio em carvalho por 6 meses 
2022 
14,0% 
14 - 16ºC Simulador de Frete
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Descrição Geral
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<p><strong>Taninos suaves e intensos ao mesmo tempo. Aromas de cereja, amora e mirtilos, com um toque de cravo.</strong><br />
No vinhedo Los Conquistadores, às margens do rio Cauquenes, no Valle del Maule, as uvas Cabernet Sauvignon encontram um solo granítico e argila arenosa que dá origem a um tinto de reflexos escuros e final longo e frutado. Uma Medalha de Ouro no Sakura Awards — Japan Women's Wine Awards confirma o que a taça já sugere.<br />
<br />
<strong>PRODUTOR</strong><br />
A La Playa Wines nasceu da união de duas famílias vinícolas — a Familia Sutil, do Chile, e a Familia Axelsen, de Napa Valley — que em 1990 iniciaram plantios às margens do Rio Tinguiririca, no Valle de Colchagua. Hoje, liderada pela segunda geração, a vinícola carrega um propósito maior: destinar 1% de seus ingressos anuais à proteção do litoral chileno, sendo a primeira vinícola da América Latina a aderir ao movimento 1% for the Planet. Com a consultoria do renomado enólogo Marcelo Retamal, a La Playa alia qualidade e sustentabilidade em cada garrafa.</p>
<p><strong>DEGUSTAÇÃO</strong></p>
<ul>
<li><strong>Visual: </strong>Vermelho rubi limpo e brilhante com reflexos escuros.</li>
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<p><strong>Aroma:</strong> Aromas de cereja, amora, mirtilos, nozes e cravo.</p>
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<p><strong>Paladar: </strong>Taninos suaves e intensos no paladar, integrados com frutas e carvalho, culminando em um final longo e frutado.</p>
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<p><strong>HARMONIZAÇÃO</strong><br />
Seus taninos suaves e final frutado pedem pratos que unem intensidade e sabor. Experimente com:</p>
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<p>Moussaka Grega de cordeiro.</p>
</li>
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<p>Creme de polenta com linguiça suína artesanal e funghi secchi.</p>
</li>
</ul>
<p><strong>OCASIÃO (Melhor Momento de Consumo)</strong><br />
Um tinto para acompanhar um jantar de cordeiro, um prato de forno elaborado ou uma refeição em noites frias. Também funciona bem em almoços de domingo com pratos estruturados e em encontros com amigos.</p>
<p line-height:="" text-transform:="" yacgez1cb1q=""><strong>FICHA TÉCNICA:</strong></p>
<table style="width: 100%; border-collapse: collapse; margin-bottom: 20px; font-size: 14px;">
<tbody>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold; width: 40%;">Produtor</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Top Wine Group (La Playa)</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Região</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Valle del Maule (Chile)</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Castas</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">100% Cabernet Sauvignon</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Vinificação</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Seleção de uvas do vinhedo "Los Conquistadores", em Cauquenes. Após o desengace, as uvas são colocadas em tanques de aço inox para maceração pré-fermentativa que durou 4 dias. Fermentação alcoólica ocorreu por 10 dias a temperaturas entre 24 a 28° C, com remontagens periódicas. Finalizada a fermentação, ocorreu a maceração pós-fermentativa.</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Maturação</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Estágio em carvalho durante 6 meses</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Solo</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Granítico e argila arenosa</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Altitude</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">130 m.s.n.m.</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Clima</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Mediterrâneo temperado</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Safra</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">2022</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Teor Alcoólico (ABV)</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">14%</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Temperatura de Serviço</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">14° a 16°C</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p><strong>Um Gran Reserva do Maule, com 6 meses em carvalho e Medalha de Ouro no Sakura Awards. Para quem busca um Cabernet Sauvignon completo, com propósito. Descubra o La Playa!</strong></p>
Características
- Produtor: La Playa Wines
- Castas: Cabernet Sauvignon
- Região: Valle del Maule
- Maturação: Estágio em carvalho por 6 meses
- Safra: 2022
- % de Álcool: 14,0%
- Temperatura de Serviço: 14 - 16ºC
