Divai - Reserva Tinto
Herdades Dos Casarões 
Petit Verdot, Alicante Bouschet, Touriga Nacional 
Borba, Estremoz, D.O.C. Alentejo 
12 meses em barricas de carvalho francês 
2021 
14,5% 
15 - 17ºC Simulador de Frete
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<p><strong>O melhor custo-benefício dos vinhos premium do Alentejo. Um blend de Petit Verdot, Alicante Bouschet e Touriga Nacional, com 12 meses em carvalho francês.</strong><br />
O Divai Reserva Tinto nasce na Herdade dos Casarões, em Estremoz. O blend de três castas nobres — Petit Verdot, Alicante Bouschet e Touriga Nacional — é vinificado em lagares com controle de temperatura e estagia por 12 meses em barricas de carvalho francês de 300 litros. O resultado é um tinto de cor rubi intensa, taninos sedosos e final persistente.<br />
<br />
<strong>PRODUTOR</strong><br />
A <strong>Herdade dos Casarões</strong>, situada em Estremoz, no Alentejo, é uma propriedade de 200 hectares que alia tradição e inovação. O nome remonta ao início do século XIX, nascendo do vínculo entre o vinho e a história de Estremoz, cidade de raízes medievais. Com solos de argila-calcário e xisto e clima continental, a herdade produz vinhos DOC Alentejano que expressam a autenticidade do terroir. A vinificação está a cargo do enólogo Luís Duarte, formado pela UTAD e distinguido duas vezes como "Enólogo do Ano" pela Revista de Vinhos portuguesa.</p>
<p><strong>DEGUSTAÇÃO</strong></p>
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<li><strong>Visual:</strong> Cor rubi intensa e profunda.</li>
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<p><strong>Aroma:</strong> Complexo, com predomínio de fruta preta como amora preta madura, e especiarias como noz-moscada e pimenta do reino.</p>
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<p><strong>Paladar:</strong> Untuoso, com taninos sedosos e persistentes.</p>
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<p><strong>HARMONIZAÇÃO</strong><br />
Seus taninos sedosos e untuosidade pedem pratos que unem intensidade e sabor. Experimente com:</p>
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<p>Lasanha de abóbora cabotiá assada, com queijo de cabra e molho cremoso de sálvia.</p>
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<p>Perdiz ou lebre assada com batatas e especiarias.</p>
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<p><strong>OCASIÃO (Melhor Momento de Consumo)</strong><br />
Um tinto para acompanhar um jantar de caça, um prato de forno elaborado ou uma refeição em noites frias. Também funciona bem em almoços de domingo com pratos estruturados e em confraternizações.</p>
<p line-height:="" text-transform:="" yacgez1cb1q=""><strong>FICHA TÉCNICA:</strong></p>
<table style="width: 100%; border-collapse: collapse; margin-bottom: 20px; font-size: 14px;">
<tbody>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold; width: 40%;">Produtor</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Herdade dos Casarões</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Região</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Estremoz - DOC Alentejo (Portugal)</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Castas</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Petit Verdot, Alicante Bouschet, Touriga Nacional</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Vinificação</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Desengace total com prensagem suave das uvas. Maceração pré-fermentativa a frio (12° C). Fermentação com controle de temperatura (25° a 28° C) em lagares.</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Maturação</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">12 meses em barricas de carvalho francês de 300 litros</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Solo</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Argilo-calcário e xistoso</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Altitude</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">470 - 510 m.s.n.m.</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Clima</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Continental mediterrâneo</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Safra</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">2021</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Teor Alcoólico (ABV)</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">14,5%</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Temperatura de Serviço</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">15° a 17°C</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p><strong>O melhor custo-benefício dos vinhos premium do Alentejo. Blend de 3 castas, 12 meses em carvalho e taninos sedosos. Prove o Divai Reserva Tinto!</strong></p>
Características
- Produtor: Herdades Dos Casarões
- Castas: Petit Verdot, Alicante Bouschet, Touriga Nacional
- Região: Borba, Estremoz, D.O.C. Alentejo
- Maturação: 12 meses em barricas de carvalho francês
- Safra: 2021
- % de Álcool: 14,5%
- Temperatura de Serviço: 15 - 17ºC
