Château Les Mesclances - Romane Rouge
Château Les Mesclances 
Syrah, Mourvèdre 
AOP Côtes de Provence 
Curto estágio em aço inox 
2023 
13,0% 
14 - 16ºC Simulador de Frete
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<p><strong>Taninos sedosos e um final longo com especiarias. Um tinto da Provença que preserva a pureza da fruta.</strong><br />
O Romane Rouge nasce de uma maceração pré-fermentativa de três semanas, que extrai taninos sedosos e expressa toda a fruta. O blend de 85% Syrah e 15% Mourvèdre passa por um curto estágio em aço inox, sem madeira, resultando em um tinto de acidez equilibrada e final persistente com notas de cerejas e alcaçuz.<br />
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<strong>PRODUTOR</strong><br />
O <strong>Château Les Mesclances</strong> pertence à família Villeneuve Bargemon desde 1530, e sua vocação vitivinícola remonta ao século I d.C., quando os romanos já cultivavam vinhas na região. Localizada em La Crau, no sopé do Massif des Maures, a propriedade estende-se por 33 hectares de vinhas e oliveiras, com influência marítima e três terroirs distintos: xisto nas encostas (AOP Côtes de Provence e La Londe) e aluviões quaternárias depositadas pelos rios Gapeau e Réal Martin (IGP Méditerranée). Gerida por Arnaud de Villeneuve Bargemon, sua esposa Elisabeth e sua filha Sophie desde 2009, a vinícola iniciou sua conversão para a agricultura orgânica e lançou sua primeira safra certificada em 2020.</p>
<p><strong>DEGUSTAÇÃO</strong></p>
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<li><strong>Visual:</strong> Vermelho granada brilhante.</li>
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<p><strong>Aroma:</strong> Frutas vermelhas como cerejas e leve toque de alcaçuz.</p>
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<p><strong>Paladar:</strong> Taninos sedosos, acidez equilibrada e final longo com especiarias.</p>
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<p><strong>HARMONIZAÇÃO</strong><br />
Seus taninos sedosos e acidez equilibrada pedem pratos que unem intensidade e frescor. Experimente com:</p>
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<p>Kafta de cordeiro ou carne bovina com molho de yogurte e hortelã.</p>
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<p>Lasanha vegetariana de berinjela assada e molho bechamel com noz-moscada.</p>
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<p><strong>OCASIÃO (Melhor Momento de Consumo)</strong><br />
<strong>Para as noites em que se quer um tinto de corpo médio, sem peso.</strong> O Romane Rouge para abrir em um jantar casual, ao lado de uma lasanha ou de um kafta, e apreciar a leveza de um tinto provençal que não precisa de madeira para agradar.</p>
<p line-height:="" text-transform:="" yacgez1cb1q=""><strong>FICHA TÉCNICA:</strong></p>
<table style="width: 100%; border-collapse: collapse; margin-bottom: 20px; font-size: 14px;">
<tbody>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold; width: 40%;">Produtor</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Château Les Mesclances</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Região</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">La Crau - AOP Côtes de Provence (França)</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Castas</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">85% Syrah, 15% Mourvèdre</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Vinificação</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Maceração pré-fermentativa por três semanas e posterior fermentação alcoólica em tanques de aço inox. Leve filtração antes do engarrafamento.</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Maturação</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Curto estágio em aço inox (sem passagem por madeira)</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Solo</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Xisto azul com quartzo</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Altitude</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">20 - 35 m.s.n.m.</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Clima</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Mediterrâneo</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Safra</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">2023</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Teor Alcoólico (ABV)</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">13%</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Temperatura de Serviço</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">14° a 16°C</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p><strong>Taninos sedosos e notas de cerejas e alcaçuz. Um tinto provençal de acidez equilibrada e final persistente. Prove o Romane Tinto!</strong></p>
Características
- Produtor: Château Les Mesclances
- Castas: Syrah, Mourvèdre
- Região: AOP Côtes de Provence
- Maturação: Curto estágio em aço inox
- Safra: 2023
- % de Álcool: 13,0%
- Temperatura de Serviço: 14 - 16ºC
