Château Les Mesclances - Romane Rosé
Château Les Mesclances 
Grenache, Cinsault, Mourvèdre 
AOP Côtes de Provence 
- 
2024 
13,0% 
5º - 7ºC Simulador de Frete
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Descrição Geral
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Avaliações
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<p><strong>Cor toronja pálido e ataque intenso. Um rosé que se revela fresco, com acidez refrescante e final persistente.</strong><br />
O Romane Rosé nasce da seleção de uvas dos vinhedos da Château Les Mesclances, em La Crau. A maceração com prensa pneumática e a fermentação com controle de temperatura preservam a vivacidade da fruta, resultando em um rosé de ataque intenso e equilíbrio notável. Os 90 pontos da Revista Adega e a Medalha de Bronze no Decanter confirmam: é um rosé para ser levado a sério.<br />
<br />
<strong>PRODUTOR</strong><br />
O <strong>Château Les Mesclances</strong> pertence à família Villeneuve Bargemon desde 1530, e sua vocação vitivinícola remonta ao século I d.C., quando os romanos já cultivavam vinhas na região. Localizada em La Crau, no sopé do Massif des Maures, a propriedade estende-se por 33 hectares de vinhas e oliveiras, com influência marítima e três terroirs distintos: xisto nas encostas (AOP Côtes de Provence e La Londe) e aluviões quaternárias depositadas pelos rios Gapeau e Réal Martin (IGP Méditerranée). Gerida por Arnaud de Villeneuve Bargemon, sua esposa Elisabeth e sua filha Sophie desde 2009, a vinícola iniciou sua conversão para a agricultura orgânica e lançou sua primeira safra certificada em 2020.</p>
<p><strong>DEGUSTAÇÃO</strong></p>
<ul>
<li><strong>Visual:</strong> Cor toronja pálido.</li>
<li>
<p><strong>Aroma:</strong> Muito fresco, com notas de frutas vermelhas e cítricas.</p>
</li>
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<p><strong>Paladar:</strong> Ótimo balanço em boca, com acidez refrescante e ataque intenso. Um rosé de textura equilibrada e final persistente.</p>
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</ul>
<p><strong>HARMONIZAÇÃO</strong><br />
Seu ataque intenso e acidez refrescante pedem pratos leves e saborosos. Experimente com:</p>
<ul>
<li>
<p>Carpaccio de polvo com molho de limão siciliano.</p>
</li>
<li>
<p>Tacos de camarão grelhado com manga picada e chipotle suave.</p>
</li>
</ul>
<p><strong>OCASIÃO (Melhor Momento de Consumo)</strong><br />
<strong>Para as refeições em que o rosé precisa ser tão vibrante quanto o prato.</strong> O Romane Rosé para abrir em um almoço de verão, ao lado de um carpaccio de polvo, e apreciar a intensidade que só um rosé premiado pode oferecer.</p>
<p line-height:="" text-transform:="" yacgez1cb1q=""><strong>FICHA TÉCNICA:</strong></p>
<table style="width: 100%; border-collapse: collapse; margin-bottom: 20px; font-size: 14px;">
<tbody>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold; width: 40%;">Produtor</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Château Les Mesclances</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Região</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">La Crau - AOP Côtes de Provence (França)</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Castas</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">50% Grenache, 46% Cinsault, 4% Mourvèdre</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Vinificação</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Seleção de uvas dos vinhedos e transporte até à vinícola. Maceração com prensa pneumática seguido de início da fermentação alcoólica com controle de temperatura. Leve filtrado antes do engarrafamento.</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Maturação</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Sem nenhum tipo de envelhecimento para preservar a característica da fruta.</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Solo</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Xisto azul com quartzo</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Altitude</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">20 - 35 m.s.n.m.</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Clima</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Mediterrâneo</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Safra</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">2024</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Teor Alcoólico (ABV)</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">13%</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Temperatura de Serviço</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">5° a 7°C</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p><strong>Cor toronja pálido. Notas de frutas vermelhas e cítricas. Um rosé fresco e vibrante da Provença. Descubra o Romane Rosé!</strong></p>
Características
- Produtor: Château Les Mesclances
- Castas: Grenache, Cinsault, Mourvèdre
- Região: AOP Côtes de Provence
- Maturação: -
- Safra: 2024
- % de Álcool: 13,0%
- Temperatura de Serviço: 5º - 7ºC
