Château Les Mesclances - Charmes Blanc

<p><strong>Onde dois rios se encontram, nasce um branco de final salino e mineralidade marcante.</strong><br /> O nome &quot;Mesclances&quot; vem do proven&ccedil;al <em>Mescla</em>, a conflu&ecirc;ncia dos rios Gapeau e R&eacute;al Martin, que atravessam a propriedade. &Eacute; dessa biodiversidade &uacute;nica, em La Crau, no sop&eacute; do Massif des Maures, que nasce o Charmes Blanc. Um vinho que carrega a alma da Proven&ccedil;a em cada ta&ccedil;a.<br /> <br /> <strong>PRODUTOR</strong><br /> O <strong>Ch&acirc;teau Les Mesclances</strong> pertence &agrave; fam&iacute;lia Villeneuve Bargemon desde 1530, e sua voca&ccedil;&atilde;o vitivin&iacute;cola remonta ao s&eacute;culo I d.C., quando os romanos j&aacute; cultivavam vinhas na regi&atilde;o. Localizada em La Crau, no sop&eacute; do Massif des Maures, a propriedade estende-se por 33 hectares de vinhas e oliveiras, com influ&ecirc;ncia mar&iacute;tima e tr&ecirc;s terroirs distintos: xisto nas encostas (AOP C&ocirc;tes de Provence e La Londe) e aluvi&otilde;es quatern&aacute;rias depositadas pelos rios Gapeau e R&eacute;al Martin (IGP M&eacute;diterran&eacute;e). Gerida por Arnaud de Villeneuve Bargemon, sua esposa Elisabeth e sua filha Sophie desde 2009, a vin&iacute;cola iniciou sua convers&atilde;o para a agricultura org&acirc;nica e lan&ccedil;ou sua primeira safra certificada em 2020.</p> <p><strong>DEGUSTA&Ccedil;&Atilde;O</strong></p> <ul> <li><strong>Visual:</strong>&nbsp;Amarelo com sutis reflexos verdes.</li> <li> <p><strong>Aroma:</strong>&nbsp;V&iacute;vido, com muita presen&ccedil;a de frutas de caro&ccedil;o, flores brancas e mineralidade.</p> </li> <li> <p><strong>Paladar:</strong>&nbsp;Acidez vibrante, reminisc&ecirc;ncia de frutas e um final salino. Um branco de textura equilibrada e persistente.</p> </li> </ul> <p><strong>HARMONIZA&Ccedil;&Atilde;O</strong><br /> Sua acidez vibrante e final salino pedem pratos que celebram a leveza e o frescor da Proven&ccedil;a. Experimente com:</p> <ul> <li> <p>Queijo de cabra fresco (ch&egrave;vre) com azeite de oliva e ervas da Proven&ccedil;a.</p> </li> <li> <p>Salada de frango grelhado com manga, hortel&atilde; e molho de iogurte.</p> </li> </ul> <p><strong>OCASI&Atilde;O (Melhor Momento de Consumo)</strong><br /> <strong>Para as tardes em que o sol pede um branco de frescor vibrante.</strong> Um Charmes Blanc para abrir sem cerim&ocirc;nia, ao lado de uma salada ou de um queijo de cabra, e apreciar a mineralidade que s&oacute; a Proven&ccedil;a oferece.</p> <p line-height:="" text-transform:="" yacgez1cb1q=""><strong>FICHA T&Eacute;CNICA:</strong></p> <table style="width: 100%; border-collapse: collapse; margin-bottom: 20px; font-size: 14px;"> <tbody> <tr> <td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold; width: 40%;">Produtor</td> <td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Ch&acirc;teau Les Mesclances</td> </tr> <tr> <td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Regi&atilde;o</td> <td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">La Crau - IGP M&eacute;diterran&eacute;e (Provence, Fran&ccedil;a)</td> </tr> <tr> <td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Castas</td> <td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">80% Sauvignon Blanc, 20% Viognier</td> </tr> <tr> <td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Vinifica&ccedil;&atilde;o</td> <td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Macera&ccedil;&atilde;o seguida de leve prensagem com prensa pneum&aacute;tica. Fermenta&ccedil;&atilde;o tradicional em tanques de a&ccedil;o inox com controle de temperatura. Leve filtra&ccedil;&atilde;o antes do engarrafamento.</td> </tr> <tr> <td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Matura&ccedil;&atilde;o</td> <td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Sem nenhum tipo de envelhecimento para preservar a caracter&iacute;stica da fruta.</td> </tr> <tr> <td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Solo</td> <td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Aluvial com quartzo e filito</td> </tr> <tr> <td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Altitude</td> <td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">20 - 35 m.s.n.m.</td> </tr> <tr> <td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Clima</td> <td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Mediterr&acirc;neo</td> </tr> <tr> <td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Safra</td> <td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">2024</td> </tr> <tr> <td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Teor Alco&oacute;lico (ABV)</td> <td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">12,5%</td> </tr> <tr> <td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Temperatura de Servi&ccedil;o</td> <td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">5&deg; a 8&deg;C</td> </tr> </tbody> </table> <p><strong>Quase cinco s&eacute;culos de tradi&ccedil;&atilde;o em um branco de final salino. Sinta a Proven&ccedil;a em cada ta&ccedil;a. Prove o Charmes Blanc!</strong></p>