Bodega Cicchitti - Colección Merlot
Bodega Cicchitti 
Merlot 
Tupungato, Valle de Uco, Mendoza 
50% em concreto e 50% carvalho francês por 6 meses 
2021 
14,5% 
14 - 16ºC Simulador de Frete
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Descrição Geral
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<p><strong>Taninos redondos e aveludados, o resultado de um Merlot que nasceu em Tupungato, no coração do Valle de Uco.</strong><br />
A altitude e o clima seco de Tupungato esculpiram um vinho elegante, macio e com um final que permanece. Um Merlot que abandona a simplicidade para entregar complexidade e prazer em cada detalhe.<br />
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<strong>PRODUTOR</strong><br />
Elaborado pela <strong>Bodega Cicchitti</strong>, uma empresa familiar fundada em 1983 por José Antonio "Pepe" Cicchitti e sua esposa Silvia R. Marti, em Mendoza, Argentina. Hoje, sob a liderança da segunda geração, a vinícola combina a tradição de mais de 40 anos com tecnologia de ponta, elaborando cerca de 400 mil garrafas por ano. Com vinhedos próprios em Cruz de Piedra (Maipú), a bodega foi a primeira do país a conquistar a "Gran Medalha de Ouro" no exterior, com seu espumante Soigné, e segue acumulando pontuações internacionais que atestam a qualidade de seus vinhos.</p>
<p><strong>DEGUSTAÇÃO</strong></p>
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<li><strong>Visual:</strong> Cor rubi com leves tons violáceos.</li>
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<p><strong>Aroma:</strong> Notas de frutas vermelhas, cerejas maduras e figos, com um leve toque de pimentão doce, baunilha e café, resultado da maturação em carvalho francês.</p>
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<p><strong>Paladar:</strong> O grande destaque é a textura. Um vinho elegante, macio e sutil, com taninos redondos e aveludados, e um final prolongado que convida a descobrir cada camada.</p>
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<p><strong>HARMONIZAÇÃO</strong><br />
Sua elegância e maciez pedem pratos que celebram os sabores da terra. Experimente com:</p>
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<p>Risoto de cogumelos e lascas de parmesão.</p>
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<p>Filé mignon suíno ao molho demi-glace e frutas vermelhas.</p>
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<p>Ravioli de abóbora com manteiga e sálvia.</p>
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<p><strong>OCASIÃO (Melhor Momento de Consumo)</strong><br />
Perfeito para um jantar especial, um almoço de domingo ou para desfrutar de um momento de contemplação. É a escolha certa para quem busca um vinho com história, autenticidade e uma textura que convida ao prazer.</p>
<p line-height:="" text-transform:="" yacgez1cb1q=""><strong>FICHA TÉCNICA:</strong></p>
<table style="width: 100%; border-collapse: collapse; margin-bottom: 20px; font-size: 14px;">
<tbody>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold; width: 40%;">Produtor</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Bodega Cicchitti</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Região</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Tupungato, Valle de Uco (Mendoza, Argentina)</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Castas</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">100% Merlot</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Vinificação</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Maceração a frio por 48 horas, fermentação alcoólica com leveduras selecionadas. 50% do vinho estagia em concreto e 50% em barricas de carvalho francês por 6 meses. Após engarrafamento, 6 meses em cave.</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Solo</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Aluvial, areias e cascalho</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Altitude</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">700 - 800 m.s.n.m.</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Clima</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Seco e cálido</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Safra</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">2021</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Teor Alcoólico (ABV)</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">14,5%</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Temperatura de Serviço</td>
<td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">14° a 16°C</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p><strong>Taninos redondos e aveludados, final prolongado. A elegância de um Merlot que não precisa de força para agradar. Garanta o seu!</strong></p>
Características
- Produtor: Bodega Cicchitti
- Castas: Merlot
- Região: Tupungato, Valle de Uco, Mendoza
- Maturação: 50% em concreto e 50% carvalho francês por 6 meses
- Safra: 2021
- % de Álcool: 14,5%
- Temperatura de Serviço: 14 - 16ºC
