Bodega Cicchitti
A história da Bodega Cicchitti começa no final do século XIX, quando Don Giuseppe Mondati, um enólogo italiano, deixou sua terra natal, Ancona, para se estabelecer em Mendoza, Argentina. Sua paixão pelo vinho foi herdada por seu neto, José A. Cicchitti, que herdou esse legado com uma devoção inabalável ao mundo da vitivinicultura. Em 1983, José fundou a Bodega Cicchitti, e em 1989 adquiriu uma vinícola em Guaymallén, que foi modernizada, combinando tradição e inovação na produção de vinhos de alta qualidade.
Em 1997, a Bodega Cicchitti alcançou um marco importante ao conquistar a primeira medalha de ouro da vitivinicultura argentina no concurso internacional da OIV (Organização Internacional da Vinha e o Vinho) com o espumante Soingé, elaborado pelo método tradicional. Este reconhecimento solidificou a posição da vinícola no cenário global.