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Adega Ponte da Barca - Alvarinho Reserva

Marca: ADEGA PONTE DA BARCA Disponibilidade: Imediata Referência: 74024

Produtor: Barcos Wines Barcos Wines  
Castas: Alvarinho Alvarinho  
Região: Lima, D.O.C. Vinho Verde Lima, D.O.C. Vinho Verde  
Maturação: Bâttonage periódico por 6 meses Bâttonage periódico por 6 meses  
Safra: 2023 2023  
% de Álcool: 12,5% 12,5%  
Temperatura de Serviço: 8 - 10ºC 8 - 10ºC  
Disponibilidade: Imediata
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Descrição Geral
<p><strong>Um Alvarinho com eleg&acirc;ncia e cremosidade inigual&aacute;veis.&nbsp;</strong><br /> Se voc&ecirc; busca um Vinho Verde que vai al&eacute;m da simplicidade, o Naper&atilde;o Alvarinho Reserva &eacute; uma experi&ecirc;ncia obrigat&oacute;ria. Um branco de guarda, que combina a frescura atl&acirc;ntica com a cremosidade adquirida pelo b&acirc;tonnage em a&ccedil;o inox, resultando em um vinho elegante, complexo e com final persistente.<br /> <br /> <strong>PRODUTOR</strong><br /> Elaborado pela&nbsp;<strong>Barcos Wines</strong>&nbsp;(Adega Ponte da Barca e Arcos de Valdevez), uma refer&ecirc;ncia na regi&atilde;o dos Vinhos Verdes. Este Reserva &eacute; elaborado com&nbsp;<strong>100% Alvarinho</strong>, a uva nobre da sub-regi&atilde;o de Lima. O processo de vinifica&ccedil;&atilde;o inclui macera&ccedil;&atilde;o suave, decanta&ccedil;&atilde;o por 12 horas e fermenta&ccedil;&atilde;o com leveduras selecionadas e controle de temperatura (16&deg; a 18&deg;C), seguido de&nbsp;<strong>b&acirc;tonnage peri&oacute;dico por 6 meses em a&ccedil;o inox</strong>, que agrega cremosidade e complexidade ao vinho.</p> <p><strong>DEGUSTA&Ccedil;&Atilde;O</strong></p> <ul> <li><strong>Visual:</strong>&nbsp;Cor citrina, com reflexos dourados.</li> <li> <p><strong>Aroma:</strong>&nbsp;Aromas intensos de frutas tropicais (abacaxi, p&ecirc;ssego e pinus), com um toque mineral e flores silvestres.</p> </li> <li> <p><strong>Paladar:</strong>&nbsp;O grande destaque &eacute; o equil&iacute;brio. Apresenta excelente mineralidade, frescura e boa persist&ecirc;ncia. &Eacute; um vinho elegante e complexo, com potencial de guarda de 5 a 10 anos.</p> </li> </ul> <p><strong>HARMONIZA&Ccedil;&Atilde;O</strong></p> <p>Sua complexidade pede pratos &agrave; altura. Experimente com:</p> <ul> <li> <p>Dim Sum (jiaozi ou wontons) de camar&atilde;o e gengibre (cozido ou grelhado) com molho c&iacute;trico de lichia.</p> </li> <li> <p>Lombo de robalo assado com molho de manteiga, s&aacute;lvia e p&ecirc;ssego grelhado.</p> </li> </ul> <p><strong>OCASI&Atilde;O (Melhor Momento de Consumo)</strong>Perfeito para um jantar especial, uma celebra&ccedil;&atilde;o ou para presentear quem aprecia um bom vinho portugu&ecirc;s. &Eacute; a escolha certa para elevar o n&iacute;vel da refei&ccedil;&atilde;o.</p> <p line-height:="" text-transform:="" yacgez1cb1q=""><strong>FICHA T&Eacute;CNICA:</strong></p> <table style="width: 100%; border-collapse: collapse; margin-bottom: 20px; font-size: 14px;"> <tbody> <tr> <td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold; width: 40%;">Produtor</td> <td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Barcos Wines (Adega Ponte da Barca e Arcos de Valdevez)</td> </tr> <tr> <td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Regi&atilde;o</td> <td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Lima - DOC Vinho Verde (Portugal)</td> </tr> <tr> <td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Castas</td> <td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">100% Alvarinho</td> </tr> <tr> <td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Matura&ccedil;&atilde;o</td> <td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">B&acirc;tonnage peri&oacute;dico por 6 meses em a&ccedil;o inox</td> </tr> <tr> <td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Solo</td> <td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Gran&iacute;ticos e arenosos</td> </tr> <tr> <td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Altitude</td> <td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">25 - 80 m.s.n.m.</td> </tr> <tr> <td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Clima</td> <td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">Influ&ecirc;ncia atl&acirc;ntica</td> </tr> <tr> <td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Safra</td> <td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">2023</td> </tr> <tr> <td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Teor Alco&oacute;lico (ABV)</td> <td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">12,5%</td> </tr> <tr> <td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f9f9f9; font-weight: bold;">Temperatura de Servi&ccedil;o</td> <td style="padding: 8px; border: 1px solid #ddd;">8&deg; a 10&deg;C</td> </tr> </tbody> </table> <p><strong>Mineralidade e frescura atl&acirc;ntica em um Alvarinho que n&atilde;o tem pressa. Ele pode esperar, mas voc&ecirc; n&atilde;o precisa. Garanta o seu!</strong></p>
Características
  • Produtor: Barcos Wines
  • Castas: Alvarinho
  • Região: Lima, D.O.C. Vinho Verde
  • Maturação: Bâttonage periódico por 6 meses
  • Safra: 2023
  • % de Álcool: 12,5%
  • Temperatura de Serviço: 8 - 10ºC
Garantia
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Adega Ponte da Barca - Alvarinho Reserva
Adega Ponte da Barca - Alvarinho Reserva

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